Kue pukis - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Kue pukis menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue pukis
- Anda butuh 250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sachet santan kara.
- Bunda butuh 350 ml air.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 2 sdt baking powder.
- Sediakan 50 gr margarin (dilelehkan).
- Siapkan Sejumput garam (aku skip).
- Sediakan 1 sdm SKM (aku skip).
- Siapkan Secukupnya pasta pandan dan coklat bubuk.
- Siapkan Keju.
Langkah-langkah buat Kue pukis
- Siapkan bahan. Mixer telur dan gula 5 menit sampai mengembang dan berwarna putih. Lelehkan margarin, sisihkan..
- Setelah mengembang, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan campuran santan dan air. Aduk rata hingga tidak bergerindil..
- Setelah tidak ada yg bergerindil, masukkan campuran fermipan dan air (kira" 3 sdm air hangat). Aduk rata. Kemudian masukkan margarin cair..
- Setelah itu tambahkan baking powder, aduk rata kembali. Kemudian tutup dengan lap bersih dan diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, aduk rata adonan. Bagi 3 adonan, yg 2 dikasih pasta pandan sama coklat bubuk yg dicairkan dgn sedikit air (1 sdt coklat bubuk ditambah 3 sdm air). (Yg adonan coklat lupa kefoto).
- Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan 3/4 cetakan, beri potongan keju kemudian tutup, biarkan sekitar 3-4 menit sampai matang..
- Setelah 3-4 menit, tes tusuk, jika tidak ada yg menempel di lidi maka kue sudah matang. Angkat dan sajikan..
- Yg warna ijo ga sempet kefoto, udah keburu dimakan sama krucil2 😆😅 selamat menikmati.
Kue pukis - Namun seiring perkembangan zaman, kue pukis pun bisa dikreasikan sesuai selera lho karena cara membuatnya pun cukup mudah. kue pukis resep pedagang ini cocok sekali untuk dijadikan bisnis kuliner baik pemula atau yang ingin menambah bisnis kulinernya karena cita rasa kue pukis ini banyak digemari oleh orang indonesia rasanya lembut gurih dan wangi, bagi anda yang ingin membuat untuk cemilan sehat untuk keluarga kue ini juga sangat digemari Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Nah, kue pukis bisa Kamu temukan dengan mudah di pasar. Namun, ada baiknya jika Kamu mempelajari cara membuat kue pukis supaya tidak ragu akan bahan dasar dan ke-hieginies-annya. Resep Kue Pukis Kentang Cetakan kue pukis ini terbuat dari bahan aluminium die cast tebal sehingga menghantarkan panas lebih baik dan merata. Juga dilengkapi dengan lapisan teflon berkualitas.