Klappertaart - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Klappertaart memakai 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Klappertaart
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 600 ml susu full cream.
- Siapkan 75 gr gula pasir.
- Siapkan 3 sdm margarin dicairkan.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 450 ml air kelapa.
- Sediakan 3 butir kuning telur.
- Anda butuh 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 20 gr tepung maizena.
- Siapkan Bahan C.
- Sediakan 2 buah kelapa muda (saat membeli minta yg dagingnya tebal).
- Kamu butuh Bahan D.
- Sediakan 3 butir putih telur.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Anda butuh Toping.
- Siapkan Bubuk kayu manis.
- Bunda butuh Kismis.
- Siapkan slice Almond.
Cara membuat Klappertaart
- Siapkan semua bahan, kerok tipis degan atau bisa diiris tipis, sisihkan..
- Masukkan semua bahan A ke dalam panci kecuali margarin cair, masak di api kecil sambil diaduk agar gula pasir hancur setelah itu baru masukkan margarin cair aduk rata.
- Di mangkok campur jadi satu Bahan B aduk rata. Setelah Bahan A di panci meletup-letup hampir mendidih masukkan Bahan B dg disaring dulu kemudian aduk semuanya sampai mengental.
- Setelah mengental masukkan Bahan C / degan yg sudah dikerok bisa ditambahkan kismis juga masak selama 15 menit kemudian matikan api..
- Mixer Bahan D kecuali tepung terigu, mixer dg kecepatan tinggi sampai kaku kemudian masukkan tepung terigu aduk dg sendok. Masukkan ke dalam piping bag..
- Tata adonan klapertart di alumunium foil cup/ ramekin/ pyrex kemudian beri adonan yg di piping bag beri toping bubuk kayu manis, kismis dan almond slice.
- Panaskan oven, panggang di suhu 150° selama 15 menit panggang dg tehnik Au Bain Marie.
- Setelah uap panasnya hilang, masukkan ke dalam kulkas, enak dinikmati saat dingin.
- .
- .
Klappertaart - Check out inspiring examples of klappertaart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Klappertaart or coconut custard Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means coconut cake or coconut tart, which is made from flour, sugar, milk, butter. klappertaart. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Klappertaart.