Klappertaart - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Klappertaart menggunakan 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Klappertaart
- Anda butuh Bahan A.
- Siapkan 600 ml air kelapa.
- Sediakan 300 ml susu cair.
- Bunda butuh 3 kuning telur.
- Anda butuh 1/2 sdt pasta vanila.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 90 gr tepung terigu.
- Siapkan 30 gr tepung maizena.
- Sediakan 120 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh Bahan C.
- Bunda butuh 200 gr daging kelapa muda / 1butir kelapa.
- Sediakan 50 gr margarin.
- Kamu butuh 25 gr butter.
- Siapkan Meringue :.
- Sediakan 3 putih telur.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Cream of Tartar.
- Kamu butuh Toping.
- Siapkan slice Almond.
- Anda butuh Kismis.
- Anda butuh Bubuk kayu manis.
Langkah-langkah memasak Klappertaart
- Campur bahan A dalam wadah. Aduk dengan whisk.
- Masukkan bahan B ke bahan A. Aduk dengan whisk.
- Saring adonan. Kemudian masak dengan api kecil sampai meletup-letup.
- Masukkan bahan C. Aduk rata kemudian matikan api..
- Masukkan dalam cup alumunium foil. Panggang dengan suhu 150°C selama 10menit dalam loyang yg diisi air panas (au bain marie).
- Kocok putih telur sampai mengembang, masukkan gula pasir bertahap kemudian masukkan cream of tartar. Sampai benar² kaku (adonan tdk tumpah saat wadah dibalik).
- Masukkan dalam piping bag. Semprotkan ke atas adonan yg sudah dipanggang..
- Taburi dgn bubuk kayu manis, lalu beri toping sesuai selera. Kemudian panggang lagi dgn api atas selama 10menit dgn suhu 180°C.
- Angkat setelah bagian atas adonan kecoklatan dan tidak lengket. Dinginkan. Bisa disimpan dalam kulkas utk disajikan dingin. Selamat menikmati..
Klappertaart - Check out inspiring examples of klappertaart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Klappertaart or coconut custard Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means coconut cake or coconut tart, which is made from flour, sugar, milk, butter. klappertaart. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Klappertaart.