Klappertaart Gluten Free - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Klappertaart Gluten Free Kamu bisa membuat Klappertaart Gluten Free menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Klappertaart Gluten Free

  1. Siapkan 50 gr tepung singkong.
  2. Sediakan 50 gr tepung maizena.
  3. Siapkan 2 butir kuning telur.
  4. Sediakan 2 gelas air kelapa.
  5. Sediakan 25 gr daging kelapa.
  6. Sediakan 2 sdm margarin.
  7. Siapkan 1/2 block keju.
  8. Kamu butuh secukupnya kismis.
  9. Siapkan secukupnya almond slice.
  10. Siapkan 300 ml susu UHT.
  11. Bunda butuh 3 saset SKM.
  12. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  13. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  14. Bunda butuh topping :.
  15. Sediakan 2 butir putih telur.
  16. Kamu butuh 2 sdm gula halus.
  17. Siapkan secukupnya kayu manis bubuk.
  18. Siapkan secukupnya nya kismis dan almond.

Langkah-langkah membuat Klappertaart Gluten Free

  1. Sangrai tepung singkong dan tepung maizena kurang lebih 2 menit. lalu masukan SKM. aduk sampai rata.
  2. Masukan susu UHT dan air kelapa aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal. kocok kuning telur, campurkan kedalam adonan.
  3. Tambahkan daging kelapa, kismis, almond dan keju parut aduk rata lalu tunggu sampai mengental.masukan gula pasir aduk hingga gula larut. gunakan api sedang cenderung kecil ya supaya tidak gosong bawahnya.
  4. Masukan margarin aduk sampai margarin nya cair dan tercampur rata dg adonan. jika adonan sudah mengental, matikan api. masukan kedalam wadah alumunium voil tanpa dioles apapun. buat topping nya : mixer putih telur dan gula halus sampai soft peak. cirinya jika wadah dibalik tidak menetes. oles diatas klappertaart yg sudah dimasukan kedalam alumunium voil. beri kacang almond d dan kismis lalu tabur dg bubuk kayu manis..
  5. Panggang dg suhu 160 drajat api atas bawah selama 15 menit (sesuaikan dg oven masing-masing) santap selagi hangat atau dingin 😋.

Klappertaart Gluten Free -