Klapertart Cemilan Anak Sultan. - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Klapertart Cemilan Anak Sultan. Anda bisa memasak Klapertart Cemilan Anak Sultan. memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Klapertart Cemilan Anak Sultan.

  1. Bunda butuh Bahan utama:.
  2. Anda butuh 500 ml : susu cair full cream.
  3. Anda butuh 150 ml : air kelapa muda (degan).
  4. Anda butuh 3 sdm : tepung terigu.
  5. Siapkan 3 sdm : tepung meizena.
  6. Siapkan 2 btr : kuning telur uk sedang.
  7. Siapkan 1/4 sdt : garam.
  8. Kamu butuh 150 gr : gula pasir.
  9. Sediakan 50 gr : kismis.
  10. Siapkan 50 gr : keju parut.
  11. Sediakan 2 btr : kela muda ukuran daging tebal.
  12. Bunda butuh 100 gr : mentega cair.
  13. Bunda butuh 2 sdm : rum non alkohol.
  14. Siapkan Bahan topping :.
  15. Anda butuh 2 btr : putih telur.
  16. Siapkan 30 gr : gula pasir.
  17. Sediakan 1/4 sdt : vanili bubuk.
  18. Anda butuh Secukupnya kismis.
  19. Bunda butuh Secukupnya almond.
  20. Siapkan Secukupnya kayu manis.

Langkah-langkah memasak Klapertart Cemilan Anak Sultan.

  1. Tuang susu cair n air kelapa kedalam wadah, aduk rata n bagi dua kedalam panci kemudian sisihkan..
  2. Satu bagian (cairan susu-kelapa) dicampur dengan kuning telur, tepung maizena dan tepung terigu. Kemudian saring dan beri parutan keju..
  3. Dua bagian adonan (cairan susu-kelapa) panaskan dengan api kecil dan beri gula dan garam. Aduk terus..
  4. Lalu tambahkan dengan satu bagian adonan pertama. Aduk terus sampai bner bner mengental n mendidih serta berat saat diaduk. Lalu tambahkan daging kelapa muda dan aduk lagi. Terakhir masukkan mentega cair, aduk n matikan api kompor. Lalu tuang kismis n rum, aduk rata..
  5. Tuang kedalam cetakan alumunium foil dan taruh diloyang oven dan Sisihkan. km.
  6. Untuk toppingnya; mixer putih telur, vanili dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai kaku menjadi foam gt..
  7. Tuang foam keatas adonan klapertar yg di alumunium foil td, beri taburan kismis, almond, dan bubuk kayu manis..
  8. Panggang -+ 35 menit dg api besar cenderung sedang. Jadih deh...
  9. Ini lebih enak disajikan apabila dr kulkas..

Klapertart Cemilan Anak Sultan. - Klapertart sendiri sudah ada di Manado sejak ratusan tahun lalu, tepatnya sejak jaman penjajahan Belanda dahulu. Klapertart hingga sekarang masih menjadi idola di setiap lidah masyarakat Indonesia, bahkan di beberapa restaurant ternama sekarang ini juga telah banyak menawarkan menu makanan. KLAPERTART Telat banget baru nyoba bikin klapertart Karena aku gak yakin bisa makan klapertart yang full susu, jd maju mu. Cake ini saya bikin hari Minggu kemarin, buat bekal Abi (suami) yang mau keluar kota. Minta dibuatin kue buat cemilan katanya. Satu loyang klapertart yang kemudian harus dibagi untuk lima belas orang jelas kurang, masing-masing hanya mendapatkan beberapa sendok saja.