Klepon (Dijamin halal dan Islami) π - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut βmakanan kekinianβ ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Klepon (Dijamin halal dan Islami) π memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Klepon (Dijamin halal dan Islami) π
- Bunda butuh 150 gram / 15 sdm tepung ketan.
- Kamu butuh 25 gram / 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 150 mL air.
- Bunda butuh 2 helai daun pandan.
- Siapkan 100 gram kelapa parut.
- Sediakan 200 gram gula merah, sisir.
- Sediakan Pewarna makanan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Cara buat Klepon (Dijamin halal dan Islami) π
- Campur tepung ketan dan tepung beras dengan air. Tambahkan pewarna secukupnya. Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket..
- Bentuk bulat-bulat. Lalu masukkan gula merah ke dalamnya..
- Didihkan air yang telah diberi daun pandan. Rebus adonan klepon..
- Rebus sampai matang ditandai dengan klepon naik ke permukaan atas air..
- Tiriskan dan tunggu dingin. Lalu balurkan pada kelapa parut..
- Jika Bunda ingin kelapa parutnya awet dan tidak cepat basi, kelapa parutnya dikukus dulu dan ditaburi sedikit garam. Ini saya pakai yang segar karena langsung habis dimakan Bun π.
- Selamat mencoba π.
Klepon (Dijamin halal dan Islami) π - Misal bagi muslim tidak boleh pakai Perempuan yang juga Ketua UMKM Kecamatan Gempol ini menegaskan kue klepon miliknya dan pedagang di Gempol umumnya dijamin halal. Dan ketika dibuat dan didapatkan dengan cara yang halal, maka klepon halal dikonsumsi. Ilustrasi: Belakangan viral di media sosial kabar soal klepon tidak islami. Penyebutan ini menurut Ustaz Wahyul tidak tepat dan ditengarai berasal dari orang yang pemahaman agamanya kurang. Klepon yang dijual di Pasar Gede, Solo, juga dijamin halal. Cara pembuatan klepon juga sangat sederhana.