Onde-onde isi keju - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Onde-onde isi keju Bunda bisa memasak Onde-onde isi keju memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Onde-onde isi keju

  1. Anda butuh 250 gr tepung ketan.
  2. Bunda butuh 50 gr kentang (kukus haluskan).
  3. Siapkan 60 gr gula halus.
  4. Sediakan Sejimpit garam.
  5. Sediakan 200 ml air.
  6. Sediakan 2 tetes pasta pandan(untuk pewarna) optional ya.
  7. Siapkan Isian:.
  8. Siapkan 50 tepung terigu.
  9. Siapkan 30 gr keju.
  10. Sediakan 30 gr margarin.
  11. Kamu butuh 20 gr gula halus (sesuaikan).
  12. Sediakan Wijen dan minyak untuk menggoreng.

Cara buat Onde-onde isi keju

  1. Buat isian dulu. Sanggrai tepung terigu bersama daun pandan sampai ringan dan harum menggunakan api yang sangat kecil. Matikan api. Campur semua bahan isian. Jika terlalu sulit menyatu nyalakan api kecil sebentar agar margarin meleleh sedikit lalu matikan api dan aduk hingga dapat dipulung..
  2. Campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis. Beri pasta pandan untuk pewarna. Atau bisa juga warna lain. Diresep asli warnanya warna warni 😁.
  3. Timbang bahan 20 gr atau sesuai selera. Pipih kan dan isi dengan isian. Lalu gulirkan pada wijen. Jika tidak bisa menyatu celup pada air terlebih dahulu baru gulirkan pada wijen. Lakukan hingga habis..
  4. Goreng Onde-onde pada minyak dingin. Sebelum memasukkan ke dalam minyak bulatkan kembali agar wijen menempel sempurna. Lalu nyalakan api menggunakan api kecil. Sesekali aduk agar tidak gosong. Jika sudah kelihatan mengembang Aduk-aduk terus hingga matang..
  5. Usahakan Onde-onde terendam minyak agar bisa mengambang saat matang. Dan wijen berubah agak kekuningan. Angkat dan sajikan hangat-hangat..😁.

Onde-onde isi keju - Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Isi adonan yang dipipikan dengan keju yang sudah dipotong dadi. Bulatkan kembali adonan, sampai keju tertutup dengan benar. Cara membuat onde onde keju: Pertama, Anda perlu membuat kulit onde ondenya, caranya adalah mencampur. Tapi kalo isiannya coklat sama keju sih jadi cinta. Pewarna makanan (merah muda, coklat, hijau, ungu dan biru).