Kue Talam Ubi kuning - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Kue Talam Ubi kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Talam Ubi kuning
- Siapkan bahan a.
- Kamu butuh 200 ml air santan.
- Sediakan 200 gr ubi kuning.
- Bunda butuh 70 gr Tepung beras.
- Siapkan 30 gr Tepung sagu.
- Sediakan 2 sdm gula pasir / sesuaikan selera.
- Siapkan 1/4 sdm garam.
- Siapkan bahan b.
- Kamu butuh 50 gr tepung beras.
- Siapkan 15 gr Tepung sagu.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuh 170 ml santan (kara 65ml +air).
Cara buat Kue Talam Ubi kuning
- Kukus ubi kuning lalu haluskan, campur dg gula,garam masukan Santan,tepung beras dan sagu aduk rata jangan sampai ada gumpalan.
- Campur Bahan B aduk rata, sisihkan.
- Siapkan cetakan olesin dg margarin / minyak tipis2 aja.
- Tuang adonan ubi setinggi 3/4 cetakan. Kukus selama 10menit kedalam panci yg sudah di panaskan..
- Setelah adonan ubi matang masukan adonan santan bahan B,kukus 15 menit lagi. Matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Kue Talam Ubi kuning - Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui apakah substitusi labu kuning kepada pembuatan kue talam sudah memenuhi selera dan uji kesukaan kepada responden. Resep Kue Talam Ubi Kuning - Kue talam adalah salah satu dari sekian banyak aset kekayaan kuliner nusantara yang tetap eksis. Kue tradisional ini terbuat dari bahan-bahan yang bergizi serta lebih sehat karena tidak melibatkan bahan pengawet. Seiring dengan kemajuan jaman, kue talam juga mengalami adaptasi dengan munculnya beberapa variasi penggunaan bahan serta tampilan yang lebih cantik agar. Merdeka.com - Kue talam yang manis dan legit memang cocok untuk teman minum teh. Anda bisa memilih talam pandan dengan warna hijaunya yang khas atau talam ubi yang legit.