Pastel Mini Isi Abon - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Pastel Mini Isi Abon menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pastel Mini Isi Abon
- Siapkan 500 gram tepung terigu pro rendah (me kunci biru).
- Sediakan 2 butir telur.
- Kamu butuh 100 gram margarin, lelehkan.
- Siapkan 110 ml air matang (kurang lebih).
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan BAHAN ISIAN:.
- Anda butuh 1 bks abon sapi/ayam.
Langkah-langkah membuat Pastel Mini Isi Abon
- Masukkan semua bahan kemudian aduk hingga tidak lengket, jangan sampai kalis agar tidak alot pas sudah digoreng. Cukup tercampur rata aja biar kriyuk. Dan Pas menambahkan airnya cukup sedikit demi sedikit saja, stop pemberian air jika dirasa adonanya sudah pas.
- Siapkan abon sapi/ayam, kemudian kulitnya tadi saya timbang masing" 7 grm bisa juga digilas pakai rolling pin ya.
- Ambil satu adonan kemudian pipihkan lalu masukkan isian abon, pilin pinggiranya seperti membuat pastel pada umumnya.
- Lakukan sampai semua adonan habis ya.
- Goreng di api kecil saja sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Hasilnya seperti ini, kriyuk banget. Tunggu sampai bener" uapnya hilang kemudia masuk toples. Ini awet banget renyahnya. Selamat mencoba ya😄 di tunggu recook nya❤.
Pastel Mini Isi Abon -