Cenil Bihun Nanas - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cenil Bihun Nanas Anda bisa memasak Cenil Bihun Nanas memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cenil Bihun Nanas

  1. Bunda butuh 2 buah nanas kupas.
  2. Siapkan Bihun jagung satu bungkus isi 4.
  3. Siapkan 1 buah nutrijel kecil rasa jeruk, jangan ganti rasa ya.
  4. Siapkan 1 kg tepung sagu(saya pak tani).
  5. Sediakan 1/2 kg gula pasir.
  6. Siapkan Bahan pewarna.
  7. Siapkan 1/2 buah naga di haluskan.
  8. Anda butuh Pewarna hijau(lebih bagus endapan pandan).
  9. Siapkan Bahan taburan.
  10. Sediakan 1/2 kelapa di parut(di kukus dan tambahkan sedikit garam).

Cara memasak Cenil Bihun Nanas

  1. Siapkan nanas dan masukan nanas ke dalam food prosesor.Giling hingga halus(jika tidak punnya bisa di parut dwngan parutan manual)jangan tambahkan air ya....
  2. Rebus bihun dan tiriskan, kebudian potong-potong menggunakan pisau.
  3. Siapkan nanas yang sudah di haluskan kemudian masukkan sagu, gula nitrijel aduk hingga rata, wajib menggunakan tangan ya😁 biar rata dan tidak ada yang bergelendir sagunnya.
  4. Bagi adonan menjadi 3 bagian untuk warna merah menggunakan buah naga dan warna hijau dari endapan pandan atau pasta pandan(maaf warna hijau gak ke foto)😁😁.
  5. Siapkan dandang untuk mengukus nyalakan kompor dengan api sedang. biarkan kukusan panas.Sementara itu masukan adonan ke dalam loyang..kira2 1/4 loyang(jangan tebal-tebal nanti tengahnnya gak mateng)kalo saya loyangnnya oval bebas ya kalo ada kotak juga boleh...
  6. Masukkan adonan ke dalam kukusan kemudian tutup kukus selama +- 25menit, angkan dan biarkan dingin kemudian potong kotak-kotak dan balurkan dengan taburan kelapa parut.

Cenil Bihun Nanas -