11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih) Bunda bisa membuat 11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih) menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih)

  1. Sediakan 250 gr tepung beras ketan.
  2. Siapkan 50 gr tepung beras.
  3. Siapkan secukupnya Air hangat.
  4. Siapkan Pewarna makanan,aku hijau orange pink kuning dan ungu.
  5. Kamu butuh Gula merah serut,secukupnya.
  6. Kamu butuh 1/2 buah kelapa setengah tua,kupas kulit, parut.
  7. Kamu butuh 1/3 sdt garam halus.

Cara buat 11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih)

  1. Siapkan kelapa parut, lalu taburi garam. Aduk rata dan kukus selama 10 menit. Pengukusan berfungsi agar kelapa tidak mudah basi dan lebih gurih dengan garam..
  2. Siapkan bahan. Campur tepung ketan dan tepung beras..
  3. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil uleni santai hingga kalis. Adonan yang pas, tidak retak saat dibentuk. Bagi adonan,aku menjadi 5. Masing2 beri pewarna..
  4. Didihkan air, sembari menunggu air mendidih,bentuk adonan. Ambil sedikit adonan, pipihkan. Beri gula merah, bulatkan kembali. Adonan yang baik yang tidak pecah saat dibulatkan. Bila adonan mulai mengeras, tambahkan sedikit air..
  5. Masukkan bulatan klepon dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung, pertanda sudah matang. Angkat dan tiriskan..
  6. Siapkan kelapa di mangkuk. Masukkan klepon matang ke dalam mangkuk, taburi kelapa. Lalu goyangkan mangkuk hingga semua klepon terbalut kelapa..
  7. Tata di piring dan sajikan tuk keluarga tercinta..
  8. Kenyal berpadu manisnya gula aren dan gurihnya kelapa..

11. Kelepon Ceria (kenyal tanpa kapur sirih) - Berbagi Kumpulan Resep Simpanan. sore ini bwt kue srikaya,untuk pertama kali nya,padahal tdk bisa msak kue,dari resep dapur ceria bunda,terima kasih bunda. Air kapur sirih adalah air larutan bubuk kapur sirih yang didiamkan semalaman. Kalau menggunakan air kapur sirih, dijamin saat direbus, klepon tidak akan hancur. Selain itu, hasilnya pasti terasa kenyal. (Baca juga: Sayur Asem Pasti Jadi Lebih Nendang Rasanya Kalau Ditambahkan.. MINYAK BAWANG PUTIH Bumbu Ajaib Penyedap Alami.!! Supaya kenyal, bakso biasanya diberi tambahan kimia pengenyal atau baking powder. nah kira-kira bisa nggak ya bikin bakso yang kenyal tap.