Wingko Babat - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Wingko Babat memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Wingko Babat
- Siapkan 200 gr kelapa parut.
- Bunda butuh 180 gr tepung ketan putih.
- Anda butuh 150 gr gula pasir.
- Anda butuh 65 ml santan instant.
- Anda butuh 50 gr margarin.
- Bunda butuh 1/2 sdm vanili.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 80 ml air.
Cara membuat Wingko Babat
- Siapkan yang akan digunakan.
- Masak air, gula pasir, santan kara, margarin sampai gula larut.
- Kemudian tambahkan kelapa parut, aduk rata.
- Kemudian tambahkan tepung ketan, vanili dan garam, aduk sebentar sampai tercampur rata, sisihkan.
- Masukkan adonan wingko ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup, panggang dengan api kecil, jika bagian bawah sudah berwarna agak kecoklatan, balik, dan panggang kembali untuk sisi bawahnya sampai berwarna kecoklatan. Matikan kompor. Angkat dan dinginkan di suhu ruang. Wingko Babat siap disajikan 😊.
Wingko Babat - Wingko Babat Wagal Adalah Wingko Babat Yang di Produksi Di Dusun Wagal Wonolopo Tasikmadu Karanganyar. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Resep Wingko Babat Panggang Sederhana Praktis Spesial Asli Enak.