Putu ayu - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Putu ayu menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Putu ayu
- Anda butuh Bahan A.
- Sediakan 4 butir telur.
- Siapkan 260 gr gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt vanili bubuk (pakai yg kemasan rencengan, pakai 2 bungkus).
- Anda butuh 1 sdt SP.
- Sediakan Bahan B.
- Bunda butuh 400 gram tepung terigu (pakai terigu curah).
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Bunda butuh 2 sdt pasta pandan.
- Sediakan Bahan D.
- Siapkan 1 butir kepala parut (pilih yang gk terlalu muda/tua).
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Anda butuh olesan secukupnya Minyak untuk.
Cara membuat Putu ayu
- Siapkan semua bahan, termasuk parutan kelapa yg sudah dicampur dengan tepung maizena dan garam, yg sebelumnya dikukus terlebih dan di dinginkan.
- Campurkan bahan B dan bahan C, masing masing dalam wadah terpisah.
- Campurkan Bahan A lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku dan berjejak.
- Tambahkan sedikit demi sedikit scr bergantian bahan B dan Bahan C ke dalam Bahan A, sy masukkan bertahap sampai 3 kali.
- Aduk asal rata jangan terlalu lama, bisa dengan mixer kecepatan rendah. Olesi cetakan dengan minyak dan beri parutan kelapa, sambil panaskan kukusan diatas kompor.
- Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi parutan kelapa, lalu kukus selama ±12 menit, dengan api sedang.
- Jika sudah matang angkat dan keluarkan dari cetakan, selanjutnya bisa dikemas di dalam plastik atau mika kecil kecilā¤.
Putu ayu - Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Kue yang satu ini tidak hanya digemari dari kalangan anak- anak saja melainkan juga digemari oleh remaja bahkan orang tua.