Putu ayu - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Putu ayu Kamu bisa membuat Putu ayu menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Putu ayu

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Sediakan 4 butir telur.
  3. Bunda butuh 260 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 1 sdt vanili bubuk (pakai yg kemasan rencengan, pakai 2 bungkus).
  5. Anda butuh 1 sdt SP.
  6. Siapkan Bahan B.
  7. Siapkan 400 gram tepung terigu (pakai terigu curah).
  8. Sediakan 1 sdt baking powder.
  9. Sediakan Sejumput garam.
  10. Siapkan Bahan C.
  11. Bunda butuh 200 ml air.
  12. Sediakan 200 ml santan kental.
  13. Siapkan 2 sdt pasta pandan.
  14. Siapkan Bahan D.
  15. Anda butuh 1 butir kepala parut (pilih yang gk terlalu muda/tua).
  16. Sediakan 1/2 sdt garam.
  17. Sediakan 2 sdm tepung maizena.
  18. Siapkan olesan secukupnya Minyak untuk.

Cara memasak Putu ayu

  1. Siapkan semua bahan, termasuk parutan kelapa yg sudah dicampur dengan tepung maizena dan garam, yg sebelumnya dikukus terlebih dan di dinginkan.
  2. Campurkan bahan B dan bahan C, masing masing dalam wadah terpisah.
  3. Campurkan Bahan A lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku dan berjejak.
  4. Tambahkan sedikit demi sedikit scr bergantian bahan B dan Bahan C ke dalam Bahan A, sy masukkan bertahap sampai 3 kali.
  5. Aduk asal rata jangan terlalu lama, bisa dengan mixer kecepatan rendah. Olesi cetakan dengan minyak dan beri parutan kelapa, sambil panaskan kukusan diatas kompor.
  6. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi parutan kelapa, lalu kukus selama ±12 menit, dengan api sedang.
  7. Jika sudah matang angkat dan keluarkan dari cetakan, selanjutnya bisa dikemas di dalam plastik atau mika kecil kecil❤.

Putu ayu - Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana. Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer.