Kue Barongko - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Kue Barongko menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Barongko
- Siapkan Daun pisang tua & daun pisang muda (Bersihkan).
- Sediakan 2 sisir pisang (aku pake pisang kepok).
- Siapkan 10 btr telur ayam (semua d pake).
- Siapkan 2 gelasbesar santan kelapa.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdm skm (skip jg boleh).
- Bunda butuh 10 sdm gula sesuai selera aja ya.
- Bunda butuh secukupnya vanili.
Langkah-langkah buat Kue Barongko
- Daun Di sobek sekitar 18cm utk daun tua sdgkn daun mudanya jarak 15cm.
- Kemudian bungkus daun sprti membungkus nasi (utk ukurany saya pake tulangnya daun).
- Tusuk di lidi panjang agar tidak mudah lepas.
- Setelah itu kupas pisangnya buang bagian tengah yg ad hitam2nya.
- Tuang ke wadah blender pisang,telur,gula dan santan,jika tidak cukup bisa d blender secara bertahap.
- Blender hingga halus,lalu tuang ke wadah baskom yg sudah d siapkan.
- Ambil daun lalu tuang adonan 2sendok nasi,pelanpelan ya takut kepenuhan atau bisa juga sesuai selera.
- Setelah habis adonannya,siapkan dandang d atas kompor,,lalu masukkan barongko ke dalam,kukus hingga 20menit.
- Jika d rasa sudah matang angkat,dinginkan.
- Barongko siap di cicip,lebih nikmat lagi masukkan ke dalam kulkas dan nikmati dingin2.
Kue Barongko - Barongko, seperti klepon di Jawa, adalah kue yang terbuat dari pisang dan dibungkus daun pisang. Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup. A Review bisnis Makanan adalah bahan, biasanya berasal dari hewan atau tumbuhan, yang dimakan oleh makhluk hidup untuk mendapatkan tenaga dan nutrisi. "Jadi kue Barongko ini campuran pisang yang dihaluskan lalu dikasih gula dan santan kemudian dibungkus menggunakan daun pisang," katanya. Kue Barongko disuguhkan dalam bungkus daun pisang. Lantaran dibuat dalam porsi mungil, makanya harganya sangat terjangkau. Видео Kerajinan Bambu dan Kue Barongko Ya, barongko adalah kue yang sangat akrab dengan suku Bugis.