Kue Lapis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Kue Lapis memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis
- Kamu butuh 300 gram tepung tapioka/aci.
- Siapkan 150 gram tepung terigu.
- Siapkan 1200 ml santan kental.
- Sediakan 300 gram gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 3 lembar daun pandan, simpulkan.
- Kamu butuh Secukupnya pewarna makanan (saya : warna hijau, merah, ungu).
Cara buat Kue Lapis
- Masak air, santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Setelah mendidih, dinginkan..
- Siapkan cetakan dan olesi tipis dengan minyak goreng ke setiap cetakan. Saya pakai cetakan putu ayu..
- Campurkan tepung tapioka dan terigu dalam wadah. Masukkan air santan sedikit demi sedikit ke dalam teoung, sambil diaduk rata. Lalu saring..
- Bagi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan. Aduk rata masing-masing warna..
- Tuang 2-3 sdm adonan warna ungu ke dalam cetakan. Lakukan sampai adonan habis. Kukus sekitar 5 menit. Lalu tuang 2-3 sdm warna hijau di atas warna ungu, kukus lagi 5 menit. Terakhir tuang adonan warna merah di atas warna hijau, kukus lagi sekitar 20 menit..
- Setelah matang, matikan kompor. Biarkan adonan dingin suhu ruang. Keluarkan Kue Lapis dari cetakan. Dan siap disajikan..
Kue Lapis - Weldan Cake " The Taste of Traditional Layer Cake" Untuk Pemesanan dan Kami Menjual Kue Lapis dalam variant rasa Original, Cheese, Plum. untuk info lebih lanjt dapat. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba buat sendiri. Ketenaran kue lapis khas Indonesia ini pun membawa sinyal bagus untuk penganan lain. Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who are watching their Lapis Legit literally means "rich layer-cake" - and it is indeed an extremely rich cake. Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.