Ayam Goreng Laos - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Ayam Goreng Laos menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Laos
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Kamu butuh 2 bonggol laos.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuh Bumbu ulek.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 10 butir merica.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Laos
- Siapkan ayam, potong2 cuci bersih. Bumbu ulek siap. Parut lengkuas..
- Taruh dalam panci kemudian masukkan semua bumbu. Nyalakan kompor tutup rapat..
- Setelah 10 menit buka panci, kalo sudah agak asat bolak balik dan tunggu sampai asat. Matikan kompor..
- Siapkan wajan, tuang minyak. Goreng ayam beserta bumbu2nya sampai matang..
Ayam Goreng Laos - Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat. Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai.