Ayam goreng lengkuas - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Ayam goreng lengkuas memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas
- Sediakan 10 potong Ayam.
- Siapkan 4 lbr Daun jeruk.
- Bunda butuh 1 L air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Anda butuh 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 5 ruas lengkuas.
- Sediakan 1/3 buah Kelapa parut yg sudah di sangrai.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Cara buat Ayam goreng lengkuas
- Haluskan bumbu, kemudian tumis tambahkan daun jeruk.
- Cuci ayam hingga bersih 3x tahao terakhir sy kasih cuka 2sdm untuk menghilangkan baunya kemudian di cuci lg.
- Masukkan ayam ke bumbu yg sudah d tumis.
- Tambahkan air 1L dan ungkep hingga air meresap.
- Kemudian goreng ayam dan bumbunya.
Ayam goreng lengkuas - Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.