Ayam goreng lengkuas irit - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam goreng lengkuas irit Bunda bisa membuat Ayam goreng lengkuas irit menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng lengkuas irit

  1. Kamu butuh 2-3 potong ayam.
  2. Kamu butuh Bumbu halus :.
  3. Sediakan 5 bawang merah.
  4. Anda butuh 2 bawang putih.
  5. Siapkan Seruas jahe.
  6. Siapkan Seruas kunyit.
  7. Kamu butuh 3 kemiri.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Kamu butuh Sejumput gula (bisa di skip).
  10. Bunda butuh Sejumput penyedap rasa ayam.
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Siapkan Bumbu cemplung :.
  13. Sediakan 1 sereh geprek.
  14. Sediakan 2 daun salam.
  15. Anda butuh 10 cm Laos/lengkuas parut.

Cara buat Ayam goreng lengkuas irit

  1. Ulek atau blender bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak. Aduk hingga matang atau hilang bau langu..
  2. Masukan sereh, daun salam dan ayam. Tumis sebentar. Masukan air sekiranya terendam. Masak 10-15 menit. Aduk sebentar supaya matang merata. Bila dirasa sudah matang, tiriskan..
  3. Goreng terpisah antara ayam dan bumbu. Goreng ayam dengan api kecil. Masak sebentar saja hingga warna sedikit kecoklatan. Jangan terlalu lama supaya tidak alot atau keras saat di makan. Terakhir buang sereh dan daun salam. Goreng sisa bumbunya. Masak hingga kecoklatan dan angkat. Taburkan rempah di atas ayam. Sajikan dengan sambal terasi, nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba..

Ayam goreng lengkuas irit - Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya.