Ayam Goreng Lengkuas - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Goreng Lengkuas Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 8.
  2. Siapkan 2 buah Jeruk nipis.
  3. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  4. Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
  5. Sediakan secukupnya Garem.
  6. Siapkan Air untuk merebus.
  7. Sediakan Bumbu racikan.
  8. Kamu butuh 4 siung Bawang merah.
  9. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  10. Sediakan 1 ruas Kencur.
  11. Sediakan 2 ruas Kunyit.
  12. Siapkan 3 ruas Lengkuas.
  13. Siapkan Air.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, tunggu -+ 15 menit, cuci bersih, sisihkan.
  2. Buat bumbu nya, blender semua bahan bumbu racikan.
  3. Didihkan air, setelah mendidih, masukan bumbu racikan, tambahkan kaldu ayam dan garam, lalu masukan ayam, rebus smpe ayam matang, sisihkan.
  4. Panaskan minyak di wajan, goreng ayam sampai kering, dan siap di sajikann, ada tambahan lengkuasnya buat kremesannya,.

Ayam Goreng Lengkuas - Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.