Ayam Goreng Lengkuas - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 150 gr lengkuas parut.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 4 butir kemiri.
Langkah-langkah buat Ayam Goreng Lengkuas
- Potong ayam s Suai selera, lalu bersih kan kemudian masukkan kedalam wajan.
- Kemudian, masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, air, bumbu perasa, dan lengkuas.....
- Aduk sampai rata, dan Masak sampai bumbu meresap dan air kering...
- Setelah itu, goreng ayam dengan api yg sedang cenderung kecil. Cara menggorengnya, pisahkan ayam dan bumbunya agar matangnya merata.....
- SElamat mencoba.
Ayam Goreng Lengkuas - Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.