Ayam Goreng Lengkuas - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Goreng Lengkuas Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Bunda butuh 1/2 ekor ayam, bagi 8 bagian.
  2. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  3. Sediakan 1 buah lengkuas, parut.
  4. Sediakan 1 lembar daun salam.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Bunda butuh 3 kemiri, sangrai dulu.
  7. Sediakan 3 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1/2 sdm ketumbar, sangrai dulu.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Lengkuas

  1. Masukkan semua bahan ke dalam panci presto.
  2. Masak sesuai aturan panci presto masing2.
  3. Selesai presto, pindahkan masakan ke wajan, masak sampai air surut.
  4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam & bumbunya sampai bumbu kering.
  5. Siap disajikan hangat2.

Ayam Goreng Lengkuas - Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.