Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) Kamu bisa memasak Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning)

  1. Sediakan 100 gr tepung tapioka.
  2. Kamu butuh 50 gr tepung terigu.
  3. Bunda butuh 100 gr gula pasir.
  4. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
  5. Sediakan 1 SDM margarin.
  6. Bunda butuh 200 ml santan(65 ml kara+air rebus dg sereh, pandan, d.jeruk).
  7. Sediakan 1 sdt garam+vanili bubuk.
  8. Sediakan Pewarna kuning.
  9. Sediakan Bahan biang:.
  10. Sediakan 50 air.
  11. Anda butuh 1 sdt ragi instan.
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Cara buat Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning)

  1. Siapkan bahan. Cairkan 1 SDM margarin.
  2. Campur semua bahan biang. Tunggu 10 menit hingga berbuih tandanya ragi aktif.
  3. Rebus santan dengan daun pandan, sereh dan daun jeruk hingga mendidih. Daun jeruknya wajib disobek-sobek ya biar baunya keluar.
  4. Campur biang, terigu, tepung tapioka, gula, garam, vanili dan pewarna makanan. Aduk tuangi rebusan santan setengahnya dulu. Aduk dengan whisk hingga licin.
  5. Aduk adonan hingga licin. Tambahkan sisa santan dan telur kocok. Aduk..
  6. Tambahkan 1 SDM margarin cair. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
  7. Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 180° api bawah. Oles loyang dengan minyak goreng, lalu masukkan ke dalam oven dalam keadaan kosong. panaskan loyang hingga benar2 panas. Setelah 1 jam aduk rata adonan. Tuang didalam loyang yang sudah dipanaskan dan dioles minyak. Biarkan oven terbuka saat pemanggangan. Bisa diganjel dengan sumpit..
  8. Saya memanggang selama 45 menit baru muncul sarangnya. Tutup rapat oven, panggang dengan api atas bawah 180° selama 10 menit. Atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) - Bika ambon oven bersarang irit telur ini rasanya tetap enak meskipun ekonomis dan praktis tanpa harus menggunakan oven khusus. Kalau ingin berhasil ikutin step by step-nya, jika ada yang belum dimengerti komen saja Insya Allah saya akan jawab. Resep Bika Ambon Ekonomis bersarang penuh & serat bagus. Cara mudah buat bika ambon hanya dng panci (versi. Alhamdulillah ternyata berhasil dan hasilnya bersarang juga kenyal. Atau yang ingin membuat Kue Bika Ambon Kukus, proses pemasakan dengan oven bisa diganti dengan dikukus menggunkan api sedang.