Roti Awan/Cloud Bread - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Roti Awan/Cloud Bread menggunakan 4 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Roti Awan/Cloud Bread
- Anda butuh 1 butir putih telur.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena.
- Siapkan Pasta strawberry dan durian (bisa diganti dengan vanili).
Cara buat Roti Awan/Cloud Bread
- Kocok putih telur hingga berbusa. Kemudian tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai putih mengembang (jika dibalik adonan tidak akan jatuh).
- Jika sudah mengembang, tambahkan tepung maizena kemudian aduk sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, dan masing-masing beri pasta strawberry dan durian.
- Siapkan alas yang sudah diberi alas roti. Tata adonan diatasnya.
- Panaskan wajan terlebih dahulu, kemudian letakkan alas tadi diatasnya. Masak selama 15 menit dengan menggunakan api paling kecil dan tutup..
- Jika sudah 15 menit, angkat dan roti awan siap untuk disantap..
- Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video ini di YouTube channel Dapur UFA.
Roti Awan/Cloud Bread -