Mie Goreng Jawa - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Mie Goreng Jawa Bunda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Mie Goreng Jawa

  1. Sediakan 1 bungkus mie telor (200 gr).
  2. Sediakan 1 butir telur.
  3. Bunda butuh 3 biji Bakso.
  4. Bunda butuh Fillet ayam secukupnya (selera).
  5. Kamu butuh 1 genggam tangan Kol.
  6. Siapkan Sawi 4 helai (selera).
  7. Siapkan Kecap manis.
  8. Sediakan 1 buah Tomat.
  9. Sediakan 2 helai Daun seledri.
  10. Sediakan Garam, kaldu jamur, merica.
  11. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Kamu butuh 4 bawang putih.
  14. Siapkan 7 bawang merah.
  15. Sediakan 2 kemiri.
  16. Siapkan secukupnya Ebi.

Langkah-langkah buat Mie Goreng Jawa

  1. Rebus air, setelah mendidih masukkan mie. Masak mie hanya sebentar saja, setengah matang. Lalu tiriskan dan beri kecap manis serta minyak. Aduk hingga merata. Tujuannya agar supaya mie tidak lengket dan kecap merata dengan baik..
  2. Siapkan sayuran dan topping yang digunakan. Potong sedang sayuran dan topping bakso plus ayamnya. Kocok lepas telurnya juga dalam wadah tersendiri..
  3. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan, pastikan sudah dicuci bersih.
  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu setengah matang, agak sisihkan. Masukkan telur berurutan topping lalu sayurnya (kecuali tomat dan daun seledri) Tunggu agak layu. Jika dirasa terlalu kering, bisa ditambahkan sedikit air..
  5. Tambahkan 1 sdm kecap asin, garam, merica dan kaldu jamur. Lalu jika sudah agak matang, masukkan mie yang sudah dibaluri dengan kecap dan minyak tadi..
  6. Aduk hingga merata. Bisa ditambahkan kecap agar lebih manis (sesuai selera). Koreksi rasa mienya sesuai selera masing masing..
  7. Jika dirasa sudah cukup, masukkan daun seledri dan tomat. Aduk hingga merata. Jika sudah agak layu tomatnya. Maka mie sudah siap dihidangkan..

Mie Goreng Jawa - I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Sajian Mie Goreng Jawa dengan suwiran ayam dan telur dapat menjadikan meja makan di rumah terasa lebih istimewa. Bagi Endeusiast penyuka mie jawa, jangan sampai melewatkan resep yang.