Mie Goreng Jawa - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Mie Goreng Jawa Bunda bisa membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Mie Goreng Jawa

  1. Siapkan 1 kg mie kuning basah, (saya : seduh air panas).
  2. Siapkan 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 1 sdm udang rebon (blender halus).
  5. Sediakan 250 gr udang.
  6. Sediakan 100 gr cumi.
  7. Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris.
  8. Sediakan 10 bh cabe rawit.
  9. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas.
  10. Kamu butuh Kecap manis.
  11. Sediakan Gula.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Merica.
  14. Siapkan Minyak goreng secukupny untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa

  1. Tumis tersendiri telur, sisihkan.
  2. Tumis sendiri udang dan cumi beri merica sedikit, tidak usah terlalu matang, sisihkan.
  3. Tumis duo bawang hingga wangi, kemudian masukkan udang rebon yang telah diblender tadi, aduk hingga wangi, lalu masukkan daun bawang, kol, aduk hingga kol layu.
  4. Kemudian masukkan cabe rawit, lalu masukkan mie kuning, aduk - aduk hingga mie lemas, lalu beri kecap manis, aduk hingga rata.
  5. Setelah rata, masukkan telur, udang dan cumi tadi, beri rasa (gula, garam, merica secukupny) cicip hingga rasanya pas.
  6. Dan, mie goreng jawa siap dihidangkan.

Mie Goreng Jawa - I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Sajian Mie Goreng Jawa dengan suwiran ayam dan telur dapat menjadikan meja makan di rumah terasa lebih istimewa. Bagi Endeusiast penyuka mie jawa, jangan sampai melewatkan resep yang.