Bakmi/Mie Goreng Jawa

Bakmi/Mie Goreng Jawa - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Anda bisa memasak Bakmi/Mie Goreng Jawa memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bakmi/Mie Goreng Jawa

1. Bunda butuh 2 keping Mie telor / mie instan, rebus.
2. Sediakan Secukupnya Air.
3. Bunda butuh Secukupnya Minyak goreng.
4. Kamu butuh Bumbu Halus.
5. Siapkan 3 siung Bawang merah.
6. Sediakan 2 siung Bawang putih.
7. Sediakan 1 butir Kemiri.
8. Sediakan Secukupnya Lada bubuk.
9. Sediakan Secukupnya Garam.
10. Anda butuh Secukupnya Kaldu bubuk.
11. Sediakan Secukupnya Kecap.
12. Siapkan Sayuran.
13. Sediakan 1/2 buah Wortel, potong korek api, rebus.
14. Sediakan 3 lembar Kol, iris tipis, rebus.
15. Sediakan Secukupnya Sawi hijau, iris, rebus (saya skip).
16. Sediakan Pelengkap.
17. Siapkan 1 butir Telur.
18. Siapkan 1 buah Sosis, iris.
19. Siapkan 5 butir Bakso, iris.
20. Kamu butuh 1 tangkai Daun bawang, iris menyerong.
21. Sediakan Secukupnya Bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Bakmi/Mie Goreng Jawa

1. Panaskan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan mie, rebus hingga matang, saring, dan tiriskan..
2. Cuci bersih sayuran, rebus sebentar, saring, dan tiriskan..
3. Uleg bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
4. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, masukkan telur, orak-arik. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan juga sosis dan bakso..
5. Masukkan sayuran, aduk rata. Kemudian masukkan mie, aduk rata kembali..
6. Beri lada bubuk, kaldu bubuk, kecap, dan garam secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa..
7. Jika rasa sudah pas, masukkan daun bawang, masak sebentar, matikan api. Sajikan di atas piring saji. Jangan lupa beri taburan bawang goreng..

Bakmi/Mie Goreng Jawa - Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba menikmati hidangan home made yang istimewa. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari. Resep Bakmi Goreng Jawa Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.