Mini bika ambon - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Mini bika ambon Kamu bisa membuat Mini bika ambon menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mini bika ambon

  1. Kamu butuh 350 ml santan (Saya pakai Kara 200 ml Dan air).
  2. Sediakan 2 lbr pandan.
  3. Siapkan 1 btg sere geprek.
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk purut.
  5. Anda butuh 3 gr garam.
  6. Kamu butuh 3 butir telur.
  7. Siapkan 150 gr gula pasir.
  8. Sediakan Vanili bubuk.
  9. Kamu butuh 40 gr susu kental manis.
  10. Bunda butuh 3 tetes pewarna kuning.
  11. Sediakan 70 gr tepung terigu segitiga.
  12. Siapkan 150 gr tepung kanji.
  13. Kamu butuh 4 gr ragi instant.
  14. Siapkan 50 gr mentega dicairkan.

Cara memasak Mini bika ambon

  1. Rebus santan, pandan,sere, daun jeruk dan garam hingga mendidih. Saring dan dinginkan..
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan susu kental manis dan sedikit pewarna. Sisihkan..
  3. Aduk rata bahan santan dengan tepung2nya dan raginya. Kemudian diamkan selama 15 menit..
  4. Campur adonan telur dengan tepung. Terakhir masukkan mentega cair dan aduk rata. Adonan siap dicetak..
  5. Panaskan cetakan baru adonan masuk. Setelah berbuih baru ditutup.masak sampai matang. Angkat dan hidangkan..

Mini bika ambon - Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat. Lalu apakah benar cara membuat bika ambon itu sulit? Ada juga bika ambon mini yang berbentuk kecil-kecil. Bika Ambon mini sendiri sama resep dan cara membuatnya dengan bika ambon pada umumnya tetapi takaran dan wadah memasak diganti sesuai.