Mi Goreng Jawa - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Mi Goreng Jawa menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Mi Goreng Jawa
- Sediakan 1 bks mi telur (saya pakai mi telur merk kuda menjangan).
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Anda butuh 1 batang seledri, potong2.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang, potong2.
- Sediakan 5 lembar kol dipotong panjang.
- Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh Cabe rawit (saya skip).
- Siapkan secukupnya Garam, merica dan kaldu jamur.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ebi, rendam lalu haluskan (saya pakai udang rebon).
- Bunda butuh Pelengkap :.
- Siapkan Acar (saya skip).
- Siapkan Emping.
Langkah-langkah buat Mi Goreng Jawa
- Mie direbus, tiriskan (masak mie sesuai petunjuk dikemasan) Aduk mie dg 1 sdm kecap manis + 1 sdm minyak goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak arik..
- Masukkan kol, daun bawang dan seledri tambahkan garam, merica, aduk rata..
- Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Angkat..
- Sajikan taburi dg bawang merah goreng.
- Mie goreng jawa paling enak dimakan dg acar timun dan emping..
Mi Goreng Jawa - Masukkan mie, tambahkan kecap manis, kecap asin,AJI‑NO‑MOTO®, dan garam. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng. Inspirasi menu lainnya untuk capai gizi seimbang. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Bali Betawi Jawa Barat Jawa Tengah Jawa Timur Kalimantan Manado Masakan Internasional Padang Sulawesi Selain bakmi godognya, masakan khas Jogja yang terkenal juga adalah mie goreng Jawa.