Ayam pedas cabai ijo - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam pedas cabai ijo Anda bisa memasak Ayam pedas cabai ijo memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam pedas cabai ijo

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Anda butuh 1/4 cabai keriting ijo.
  3. Sediakan 8 cabai rawit.
  4. Siapkan 4 Bawang merah.
  5. Bunda butuh 3 bawang putih.
  6. Sediakan Segenggam kemiri.
  7. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  9. Sediakan 1/4 sdm merica bubuk.
  10. Sediakan Sedikit pala.
  11. Siapkan Seiris jahe.
  12. Sediakan 1 lembar daun salam.
  13. Siapkan 1 btg serai (geprek).
  14. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  15. Sediakan 1/2 sdm garam.
  16. Kamu butuh 2 sdm gula.

Cara membuat Ayam pedas cabai ijo

  1. Potong ayam jd beberapa bagian lalu cuci bersih.
  2. Didihkan air,lalu rebus ayam hingga matang dn empuk.
  3. Siapkan bahan bumbu lain,lalu uleg.
  4. Potong2 cabai,cuci bersih lalu uleg deh,.
  5. Tumis bumbu yg telah di haluskan hingga harum masukan salam dan serai,lalu masukan cabai aduk rata.
  6. Masukan ayam lalu beri sedikit air dan bumbu pelengkap,aduk2 biarkan hingga air menyusut dn bumbu meresap ya.
  7. Test rasa,angkat dan siap di hidangkan.

Ayam pedas cabai ijo - Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas. Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan. Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Selain cabai ijo, anda juga dapat membuat ayam kecap dengan cabai iris. Berikut resep membuat ayam kecap cabai iris yang enak dan pedas. Resep ayam kecap memang sangat beragam.