Tumis Ayam Jamur - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Tumis Ayam Jamur Bunda bisa memasak Tumis Ayam Jamur memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tumis Ayam Jamur

  1. Siapkan 1/4 ekor ayam, fillet dagingnya.
  2. Siapkan 1 bks Jamur Kuping.
  3. Siapkan 1 sdm Kecap manis.
  4. Siapkan 1 sdm Saos tomat.
  5. Kamu butuh 1 sdm Saos tiram.
  6. Bunda butuh 1 bh Kaldu blok.
  7. Sediakan Secukupnya Garam.
  8. Kamu butuh Secukupnya Gula pasir.
  9. Siapkan Secukupnya air.
  10. Sediakan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 6 siung Bawang Merah.
  12. Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
  13. Siapkan 2 btr Kemiri.
  14. Kamu butuh 1 ruas Jahe.
  15. Sediakan 1 ruas Kemiri.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt Ketumbar bubuk.

Cara membuat Tumis Ayam Jamur

  1. Potong dadu fillet ayam dan iris kecil jamur kuping yang sudah direndam air panas. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan bumbu halus, haluskan dengan blender atau ulekan..
  3. Tumis bumbu halus sampai matang..
  4. Masukkan ayam dan jamur, aduk rata..
  5. Beri air sampai terendam. Tambahkan bumbu garam, gula, kaldu blok, saos tomat, kecap manis, saos tiram. Masak sampai mendidih, cek rasa..
  6. Masak sampai kuah menyusut dan ayam matang. Bisa ditambahkan air jika ayam belum matang..

Tumis Ayam Jamur -