Bika ambon (sederhana) - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bika ambon (sederhana) Anda bisa buat Bika ambon (sederhana) memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bika ambon (sederhana)

  1. Siapkan Bahan biang.
  2. Siapkan 50 ml air hangat.
  3. Bunda butuh 1 sdt ragi.
  4. Kamu butuh 1 sdt gula.
  5. Sediakan Bahan adonan.
  6. Sediakan 150 gr tepung tapioka.
  7. Anda butuh 50 gr tepung terigu.
  8. Siapkan 100 gr gula.
  9. Sediakan 1/2 sdt garam.
  10. Kamu butuh 2 butir telur kocok lepas.
  11. Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan.
  12. Sediakan Bahan santan.
  13. Sediakan 200 ml santan (65ml santan instan +air).
  14. Siapkan 1 batang sereh.
  15. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  16. Siapkan 5 lembar daun jeruk sobek2.

Cara buat Bika ambon (sederhana)

  1. Buat dulu biangnya, campur semua bahan biang dlm gelas, lalu tutup dan diamkan 15menit, setelah 15 menit akan berbusa itu tandanya ragi sudah aktif.
  2. Campur tepung tapioka, terigu, garam, gula, dan biang, lalu tuang santen setengahnya aja dulu, campur adonan menggunakan wisk sampe licin..
  3. Lalu masukan telur & sisa santan, campur rata.
  4. Terakhir masukan margarin yg sudah dilelehkan.
  5. Panaskan cetakan lalu gunakan api kecil, olesi minyak, tuang adonan sampai 3/4, jgn penuh2..
  6. Tunggu sampai muncul lubang2 disemua permukaan baru ditutup.
  7. Setelah permukaan kering, angkat & sajika.

Bika ambon (sederhana) - Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Resep kue bika ambon sederhana dan praktis sehingga anda bisa dengan mudah mencobanya. Meskipun kue bika ambon ini dari medan namun sudah cukup terkenal ke berbagai daerah di. Kue bika ambon sangat enak serta mudah dibuat. Bika Ambon, kue berwarna kuning berlubang-lubang ini cukup tersohor. Rasanya manis dan legit, bikin nagih ingin menyantapnya lagi dan lagi.