Ayam Goreng Mentega - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Goreng Mentega Anda bisa buat Ayam Goreng Mentega memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Anda butuh 1 kg ayam fillet.
  2. Siapkan 4 sdm kecap inggris.
  3. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (aku pake Knorr).
  5. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  6. Siapkan 3 sdm minyak wijen (secukupnya).
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Kamu butuh Secukupnya gula.
  9. Siapkan Secukupnya merica.
  10. Anda butuh Bumbu Tumis :.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 siung bawang bombay.
  13. Sediakan 2 sdm margarin/mentega.
  14. Anda butuh 1 sdm minyak makan (optional).
  15. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  16. Sediakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan).

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Potong ayam menjadi ukuran sedang, lalu marinasi dengan minyak wijen, jeruk nipis dan garam selama 5 menit..
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan (mau setengah matang juga boleh ya) Lakukan hingga adonan ayam habis. Sementara waktu, siapkan bumbu tumis. Iris bawang bombay, bawang putih dan daun bawang..
  3. Jika ayam sudah selesai digoreng semua, angkat dan sisihkan. Panaskan mentega dan minyak makan (optional), lalu masukkan bawang putih. Tumis sebentar hingga harum. Masukkan bawang bombay. Tumis sebentar hingga harum lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, dan lada. Aduk2 dan test rasa..
  4. Lalu masukkan larutan tepung maizena. Kemudian aduk kembali sampai bumbu tumisan agak mendidih. Lalu tuangkan ayam dan tunggu sampai bumbu agak meresap. Lalu masukkan daun bawang, aduk2 kembali hingga bercampur dengan ayam. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Ayam Goreng Mentega - Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.