Ayam goreng korea (mirip kyochon) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam goreng korea (mirip kyochon) Bunda bisa buat Ayam goreng korea (mirip kyochon) menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng korea (mirip kyochon)

  1. Sediakan 4 pcs ayam paha bawah (drumstick).
  2. Bunda butuh susu cair secukupnya untuk merendam.
  3. Sediakan sesuai selera garam dan lada.
  4. Anda butuh potato starch (tepung kentang).
  5. Sediakan bahan untuk saus glaze.
  6. Bunda butuh 2 sdm soy sauce.
  7. Bunda butuh 1 sdm powder sugar.
  8. Sediakan 1 sdm mirin.
  9. Sediakan 1 sdm rice vinegar.
  10. Siapkan 1 sdm madu.
  11. Bunda butuh 1/2 sdm saus tiram.

Cara memasak Ayam goreng korea (mirip kyochon)

  1. Cuci ayam, lalu rendam dengan susu cair, diamkan 30 menit. tiriskan, lalu beri bumbu garam dan lada, kemudian balur dalam tepung kentang. goreng dengan api besar sebentar sampai ayam garing kecoklatan. tiriskan, lalu goreng kembali dengan api kecil sekitar 20 menit sampai dalemnya matang. (kalau ku dipanggang setelah deep fried pertama, suhu 180 derajat 15 menitan). sisihkan.
  2. Saus glaze : campurkan semua bumbu saus, aduk, lalu masak di teflon dengan api sedang (jangan api besar ya nanti gosong) setelah saus mendidih masukan ayam dan aduk pelan2 sampai bumbu tercampur sempurna..

Ayam goreng korea (mirip kyochon) - Kini, hadir restoran baru yang menawarkan ayam goreng Korea sebagai menu andalannya, yakni Kyochon. Namun, restoran ini tak ada hubungannya dengan restoran ayam goreng Korea bernama mirip yang lebih dulu hadir di Jakarta. TOPI AYAM GORENG + KIPAS ANGIN GANTUNG LEHER(ITEM HOT DI KOREA). Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.