Mie ayam Homemade - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Mie ayam Homemade menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Mie ayam Homemade
- Sediakan Topping mie ayam (lihat resep).
- Sediakan 1 bungkus mie telur (burung dara).
- Sediakan 1 ikat caisim.
- Siapkan Bumbu kuah :.
- Siapkan 500 ml Air kaldu ayam.
- Bunda butuh 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Cara membuat Mie ayam Homemade
- Pertama bikin topping mie ayamnya dlu ya mam. Resep bisa diliat disini ➡️ (lihat resep).
- Rebus mie telur dan caisim sampai matang. Angkat dan tiriskan..
- Bikin kuah : rebus tulang ayam dgn sedikit air, rebus sebentar lalu buang airnya. Beri air lagi 500 ml, rebus sampai air mendidih dan sedikit nyusut. Lalu saring supaya kuahnya lebih bening. Beri kaldu bubuk, lada dan garam, aduk dan koreksi rasa..
- Penyajian : beri minyak bawang dimangkuk, lalu beri mie telur dan sayur caisim was yg sudah direbus. Kasih topping mie ayam dan sedikit kuah..
- Jadi deh Mie ayam yg endeusssnya kebangetan 😍.
- Note : boleh dipakein saus sambel dll sesuai selera. Aku makan mie ayam cuma beningan gitu aja krna ngga suka pedes 😄.
Mie ayam Homemade - Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Mie Ayam is traditional Indonesian chicken noodle. Vector Illustration of a bowl with chicken picture.