Ayam Bacem - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Bacem Kamu bisa memasak Ayam Bacem menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bacem

  1. Siapkan 500 gr ayam paha.
  2. Sediakan 1 papan tempe kecil.
  3. Bunda butuh 4 bj tahu (saya potong jadi 2).
  4. Anda butuh 100 gr gula merah.
  5. Bunda butuh Bumbu halus.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Sediakan 6 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 1 sachet ketumbar bubuk.
  9. Kamu butuh 1 sachet royco ayam.
  10. Sediakan 4 btr kemiri.
  11. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  12. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan 1 ruas jahe.
  14. Kamu butuh 1 ruas laos.
  15. Sediakan Secukupnya garam.
  16. Sediakan Secukupnya micin.
  17. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  18. Sediakan 1200 Air.
  19. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.

Cara membuat Ayam Bacem

  1. Siapkan bahan lalu blender bumbu halus,ambil kwali masukan ayam,tempe,tahu lalu masukan air dan masukan bumbu yang sudah diblender,daun salam,laos..
  2. Hidupkan kompor lalu aduk bumbu masukan,gula merah, royco,gula,garam,micin dan biarkan sampai asat dan rasa..
  3. Setelah asat matikan kompor lalu siapkan kwali beri minyak goreng secukupnya lalu goreng sampai kuning keclokatan angkat..
  4. Sajikan dengan sayur asam dan sambal belacan.

Ayam Bacem - Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya. Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Bahan Resep Ayam Bacem Rempah yang Harus Anda Ketahui. Meskipun rasa dari ayam bacem terkenal sangat lezat sehingga banyak yang mengira bahwa bahan-bahannya sulit.