Ayam Goreng juicy - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Ayam Goreng juicy menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng juicy
- Kamu butuh 4 paha ayam bawah/ apa aja bisa.
- Sediakan sesuai selera Jahe parut (ambil airnya).
- Anda butuh 4 siung baput parut.
- Sediakan Kecap asin (kalo gak ada bisa pake penyedap).
- Anda butuh Arak masak (gak pake juga gpp).
- Siapkan Daun Bawang.
- Siapkan Minyak wijen.
- Bunda butuh Gula.
- Anda butuh Minyak kelapa (bisa diskip).
Cara memasak Ayam Goreng juicy
- Cuci bersih ayam, lalu marinate pake air jahe, baput, kecap asin dan arak masak minimal 30menit.
- Goreng ayam dengan api sedang sampai coklat keemasan, angkat dan goreng lagi sebentar aja buat bikin kulit ayam krispy, oya sisaan bumbu marinade nya jangan dibuang yaa.
- Angkat biarkan sedikit dingin dan potong sesuai selera.
- Potong daun bawang kecil2 taruh diatas ayam yg sudah digoreng, panaskan minyak wijen dan minyak kelapa terus kucurin ke daun bawang tadi.
- Panaskan bumbu marinade tadi, tambah sedikit gula terus kucurin keayam tadi, kalo suka asam bisa kasih sedikit air lemon.
Ayam Goreng juicy -