Soto ceker ayam - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Soto ceker ayam Bunda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto ceker ayam

  1. Sediakan 2,5 L air.
  2. Siapkan 9 buah ceker ayam.
  3. Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
  4. Kamu butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 1 batang sereh, geprek.
  8. Sediakan bumbu halus :.
  9. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 10 butir merica.
  15. Siapkan pelengkap :.
  16. Sediakan bihun yg telah di rebus, sisihkan.
  17. Sediakan daun bawang seledri.
  18. Siapkan tomat.
  19. Anda butuh kol.
  20. Siapkan emping.
  21. Bunda butuh sambal.

Langkah-langkah memasak Soto ceker ayam

  1. Didihkan air, masukan ceker masak sampai ceker empuk.
  2. Siapkan bumbu halus. tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga wangi, lalu masukkan ke dalam kaldu ceker.
  3. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. cek rasa. jika sudah pas, matikan kompor..
  4. Tata pelengkap dalam mangkok. lalu tambahkan kuah ceker. lalu siap di hidangkan..

Soto ceker ayam - Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta. Pertama Kholik menyebut dagangannya dengan "soto ayam Surabaya" kemudian diganti menjadi "soto ayam Ceker" kemudian diganti lagi. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang.