Ayam tepung cabe garam - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Ayam tepung cabe garam memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ayam tepung cabe garam
- Bunda butuh 250 gr ayam paha fillet.
- Sediakan 1 btr telur.
- Anda butuh 6 sdm terigu.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 5 Bawang putih.
- Bunda butuh 9 cabe rawit.
- Anda butuh 2 lbr daun bawang.
- Anda butuh secukupnya Garam gula.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung cabe garam
- Marinasi ayam fillet ke dlm adonan tepung basah,sambil siapkan bumbunya (saya choper).
- Celupkan ayam ke adonan tepung kering, lalu goreng hingga matang.
- Tumis bumbu yg sudah di choper, lalu masukkan ayam tepung.
- Selamat menikmati.
Ayam tepung cabe garam - Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula, dan sedikit bubuk bawang putih, aduk rata. Kocok telur, sisihkan dalam wadah sendiri. Ambil ayam yang sudah dilumuri garam dan bawang putih, celupkan ke campuran tepung, tekan-tekan agar meresap. Ayam cabe garam, snack, chicken with spicy hot flavour. Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng. Kemudian digeprek dengan sambal sesuai selera.