Bika Ambon panci - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bika Ambon panci Bunda bisa membuat Bika Ambon panci memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bika Ambon panci

  1. Bunda butuh 100 gr tepung tapioka (me : segitiga biru).
  2. Bunda butuh 50 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 120 gr gula pasir.
  4. Anda butuh 2 btr telur.
  5. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
  6. Siapkan 1 sdm mentega cair.
  7. Sediakan sejumput Garam.
  8. Bunda butuh Vanili bubuk.
  9. Anda butuh Bahan biang :.
  10. Bunda butuh 50 ml air hangat.
  11. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  12. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  13. Anda butuh Bahan santan :.
  14. Anda butuh Santan instan (me : kara).
  15. Kamu butuh 200 ml air (1 gelas penuh).
  16. Anda butuh 2 batang sereh.
  17. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  18. Sediakan 1 lembar daun pandan.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon panci

  1. Campur semua bahan santan, aduk sampai mendidih lalu didihkan tunggu sampai dingin.
  2. Campur bahan biang, diamkan 5 menit sampai berbuih.
  3. Kocok telur,vanili,gula pasir sampai gula larut.
  4. Masukkan tepung tapioka,tepung terigu,bahan santan aduk rata lalu tuang bahan biang,beri ¼ sdt garam,dan tuang margarin cair aduk kembali sampai semua tercampur rata.
  5. Tutup dgn kain bersih,diamkan ± 15 menit.
  6. Setelah 15 menit olesi panci teflon dgn minyak lalu tuang adonan panggang dgn api kecil (alasi bawah panci dgn seng), panggang 30 menit sampai bergelembung tanpa ditutup.
  7. Setelah bergelembung baru panci ditutup,tunggu sampai matang.
  8. Tes tusuk ya kalo sudah gak lengket berarti sdh matang dan siap disajikan.

Bika Ambon panci - I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Последние твиты от BIKA AMBON MEDAN (@jualbikaambon). Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia.