Ayam Rica ubi bakar (Diet) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Rica ubi bakar (Diet) Kamu bisa buat Ayam Rica ubi bakar (Diet) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Rica ubi bakar (Diet)

  1. Kamu butuh 250 gr dada ayam tanpa lemak.
  2. Sediakan 2 bawang merah iris.
  3. Kamu butuh 1 buat tomat potong 4.
  4. Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
  5. Sediakan Laos geprek.
  6. Siapkan 4 cm Kayu manis.
  7. Anda butuh Serai.
  8. Sediakan Kaldu jamur.
  9. Sediakan Bumbu Halus.
  10. Sediakan 5 bawang putih.
  11. Sediakan 2 bawnah merah.
  12. Anda butuh 5 cabe rawit.
  13. Kamu butuh 2 cabe merah.
  14. Sediakan sejumput ketumbar.
  15. Sediakan 1 ruas kunyit.
  16. Bunda butuh Sejumput merica.
  17. Siapkan Jahe.
  18. Siapkan Kayu manis.
  19. Siapkan Garam himalaya.
  20. Sediakan Gula merah.

Cara buat Ayam Rica ubi bakar (Diet)

  1. Potong ayam sesuai selera..
  2. Tumis bawang merah dan bumbu halus dengan air setelah kesat masukkan bahan lain. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan kecilkan api.. tunggu hingga kaldu ayam keluar dengan sempurna. Tambahkan sedikit air dan kaldu jamur.
  4. Masak hingga matang, sajikan..

Ayam Rica ubi bakar (Diet) - Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Hidangan ini juga sangat menyelerakan kerana mempunyai bahan-bahan aromatik seperti halia, lengkuas, kunyit dan serai. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.