Bika Ambon - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Bika Ambon menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bika Ambon
- Sediakan Bahan 1 :.
- Siapkan 390 ml santan.
- Sediakan 2 lb daun pandan.
- Bunda butuh 1 ruas ibu jari kunyit.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan 2 :.
- Siapkan 70 g terigu serbaguna.
- Sediakan 150 g tepung tapioka.
- Sediakan 20 g susu bubuk.
- Sediakan 10 g whipped cream.
- Sediakan 3 g ragi instant.
- Bunda butuh Bahan 3:.
- Sediakan 3 bt telor.
- Bunda butuh 130 g gula.
- Bunda butuh Bahan 4 :.
- Anda butuh 60 g margarine, lelehkan, dinginkan.
Langkah-langkah buat Bika Ambon
- Siapkan semua bahan, didihkan bahan 1 (santan, daun pandan, kunyit,garam),biarkan sampai hangat..
- Mixer bahan 3 (telor dan gula) sampai kental, selagi mixer jalan, campur bahan 1 dengan bahan 2 (campuran santan, dan campuran terigu) sampai rata..
- Campur kocokan telur dengan campuran santan,terigu, aduk rata pakai spatula, tambahkan margarine cair, aduk sampai rata, diamkan 1 jam..
- Setelah 1 jam panaskan teflon, beri tatakan diatas kompor, api kecil, olesi sedikit margarine, isi adonan, biarkan sd berpori, tutup, dan biarkan sampai matang, hati2 gosong, saya yg bagian tengah gosong.....
Bika Ambon - Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Последние твиты от BIKA AMBON MEDAN (@jualbikaambon). Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.