Seblak tulang Bandung - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Seblak tulang Bandung memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Seblak tulang Bandung
- Bunda butuh 1 kg tulang ayam.
- Sediakan 1 kg ceker ayam.
- Siapkan 2 buah cabe Tanjung.
- Siapkan 10 butir cabe rawit.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Anda butuh 10 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 buah Masako Ayam.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Sediakan Jahe.
- Siapkan 2 ruas Kencur.
- Kamu butuh 1 sendok teh gula putih.
- Siapkan secukupnya Ladaku.
- Sediakan 4 daun salam.
- Kamu butuh 1 liter Air.
Langkah-langkah membuat Seblak tulang Bandung
- Rebus tulang ayam dan ceker di panci yang berisi air dikasih garam 1 sendok.
- Setelah matang tiriskan.
- Lalu blender bumbu bawang merah bawang putih kencur jahe cabe tanjung dan cabe rawit.
- Sediakan wajan dan Panaskan dikasih minyak goreng lalu bumbu yang sudah diblender dimasukkan ke dalam wajan yang berisi minyak panas.
- Tunggu bumbu hingga matang.
- Lalu masukkan ceker ayam dan tulang ayam yang sudah dituliskan tadi ke dalam wajan yang berisi bumbu, Dan tambahkan air 1 liter karena keluarga kami seblak ya suka berair.
- Tunggu hingga matang.
Seblak tulang Bandung - Seblak Bakso Tulang paha Ayam Padjadjaran - Purwakarta. Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Misalnya suki janda, spageti tulang, mie tulang, dan bakso mangkok. Kenapa Seblak JEBRED berada di seblak enak di Bandung urutan pertama. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.