Seblak bihun Bandung - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Seblak bihun Bandung Anda bisa buat Seblak bihun Bandung memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Seblak bihun Bandung

  1. Sediakan 1 bungkus bihun (aku pake merk kaca).
  2. Siapkan 3 genggam kerupuk (kerupuk pake yang ada di rumah).
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
  5. Siapkan 1 buah cabe merah.
  6. Sediakan Secukupnya cikur.
  7. Sediakan 3 siung bawang merang.
  8. Anda butuh 2 sendok bawang putih.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  11. Bunda butuh secukupnya Kaldu ayam.
  12. Kamu butuh secukupnya Air.
  13. Kamu butuh Seledri (opsional).

Langkah-langkah buat Seblak bihun Bandung

  1. Rendam kerupuk dan bihun, sambil menunggu bumbu halus.
  2. Haluskan bumbu dasar (cabe merah, cabe rawit, cikur, bawang merah, bawang putih). Aku bawang putihnya udah di blender jadi ga di haluskan bareng bumbu yang lain.
  3. Nyalakan api diatas wajan tambahkan minyak. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga wangi.
  4. Masukan telur, sambil di aduk (orek) hingga matang.
  5. Masukan air secukupnya. Masukan bihun hingga setengah matang lalu masukan kerupuk. Aduk terus hingga matang. (Jika airnya mulai habis, tambahkan sedikit).
  6. Masukan garam, gula, kaldu ayam sesuai selera. Aduk hingga rata. Jika ingin berkuah bisa tambahkan lagi airnya sesuai selera..
  7. Matikan kompor. Seblak pun siap di nikmati... tambahkan seledri diatasnya.

Seblak bihun Bandung - Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Bandung? Resep Bihun Goreng, Menu Sederhana Untuk Menjaga Imunitas.