Bika Ambon Kukus - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bika Ambon Kukus Anda bisa membuat Bika Ambon Kukus menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bika Ambon Kukus

  1. Bunda butuh 75 gr tepung tapioka.
  2. Kamu butuh 40 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 50 gr gula pasir (manis sesuai selera).
  4. Siapkan 1 sendok teh vanilli.
  5. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
  6. Anda butuh 1 sendok makan mentega cair.
  7. Sediakan 185 ml santan (65ml kara + air).
  8. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  9. Kamu butuh 3 lembar daun pandan.
  10. Siapkan 1 batang sereh.
  11. Bunda butuh 1 sendok teh kunyit.
  12. Kamu butuh secukupnya Garam.
  13. Bunda butuh Bahan Biang:.
  14. Sediakan 50 ml air hangat.
  15. Siapkan 1 sendok teh gula pasir.
  16. Sediakan 1 sendok teh ragi.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Kukus

  1. Rebus santan, sereh, dan daun jeruk sampai mendidih. Sisihkan hingga suhu ruang..
  2. Campur bahan biang, diamkan hingga 10 menit.
  3. Ditempat lain, campur tepung terigu, tapioka, vanilli, garam, gula, masukkan bahan biang, kemudian santan sedikit saja, aduk. Masukkan telur kemudian masukkan sisa santan. Aduk2 hingga tercampur rata. Kemudian trakhir masukkan mentega cair, dan aduk lagi hingga rata..
  4. Diamkan adonan hingga 1 jam, tutup dengan serbet bersih. Setelah 1 jam masukka adonan kedalam loyang yg telah diolesi mentega. Panaskan kukusan. Setelah kukusan panas, masukkan adonan. Biarkan panci terbuka selama 15 menit sampai gelembung nya hilang. Setelah itu tutup dan kukus 30 menit..

Bika Ambon Kukus - Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dibuat dengan rasa yang empuk dan enak dengan tekstur seperti. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Lihat juga resep Bika ambon mini, Bika Ambon Ekonomis enak lainnya! Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep bika ambon praktis kue berwarna kuning dengan tekstur yang legit tetapi berlubang-lubang. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep bika ambon kukus berikut ini.