Seblak Ceker-Sayap Bandung - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Seblak Ceker-Sayap Bandung menggunakan 18 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Seblak Ceker-Sayap Bandung
- Siapkan 1/4 ceker dan sayap ayam.
- Siapkan 2 buah telur ayam.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1/4 kol putih.
- Siapkan Daun bawang.
- Anda butuh Sosis.
- Anda butuh Kerupuk udang.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 5 buah cabai merah besar.
- Kamu butuh 10 buah cabai rawit.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 ruas kencur.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt gula putih.
Cara memasak Seblak Ceker-Sayap Bandung
- Siapkan alat dan bahan..
- Haluskan semua bahan..
- Rebus terlebih dahulu ayam..
- Rendam kerupuk udang dengan air mendidih..
- Potong sosis, kol, dan daun bawang sesuai selera..
- Kemudian, tumis bumbu yang sudah halus hingga harum..
- Masukkan telur ayam. Orak arik..
- Masukkan ayam dan tambahkan air..
- Tambahkan topping sosis, kerupuk, kol, dan daun bawang..
- Tunggu hingga mendidih dan sajikan..
Seblak Ceker-Sayap Bandung - Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Bandung? Ada kerupuk warna-warni, siomay, batagor, ceker, dan bakso. Seblaknya juga ada dua versi lho, basah dan kering. Karena apabila tidak direbus dulu, memasaknya akan memakan waktu yang lebih lama. Seblak khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah, caranya mudah. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan beberapa lauk.