Seblak Bandung - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Seblak Bandung menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Seblak Bandung
- Siapkan 6 buah ceker ayam.
- Sediakan Segenggam kerupuk.
- Anda butuh 10 buah siomay kecil.
- Anda butuh 250 ml air.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Secukupnya Gula & garam.
- Siapkan Secukupnya Merica & kaldu jamur.
- Kamu butuh Sedikit Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 2 cabe keriting.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Anda butuh 2 ruas kencur.
Cara buat Seblak Bandung
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu, sementara itu rendam kerupuk dengan air dingin. Daun jeruk buang tulangnya..
- Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan kemudian tambahkan telur lalu orak-arik..
- Tambahkan air, gula, garam, merica, kaldu jamur & kaldu ayam. Aduk rata, setelah mendidih tambahkan kerupuk..
- Setelah kerupuk agak lunak, tambahkan ceker dengan sedikit air kaldunya, supaya makin gurih. Tambahkan siomay, aduk rata. Cek rasa, bila sudah pas tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan kompor..
- Sajikan...
Seblak Bandung - Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Kamu yang orang Bandung, pasti sudah tahu Seblak Oces?