Seblak Bandung / Seblak Kuah - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Seblak Bandung / Seblak Kuah menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Seblak Bandung / Seblak Kuah
- Sediakan 1 bungkus mie rebus (apa aja).
- Kamu butuh 1 mangkuk kecil kerupuk.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 2 buah sosis ayam.
- Bunda butuh 5 biji bakso sapi.
- Bunda butuh 1 ikat sayur pokcoy.
- Siapkan 7 biji cabe merah.
- Sediakan 10 biji cabe kering.
- Kamu butuh 7 biji cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 ruas kencur.
- Siapkan 1 bungkus masako.
Langkah-langkah buat Seblak Bandung / Seblak Kuah
- Siapkan semua bahan,potong" sayur, bakso, sosis,rendam kerupuk dengan air mendidih, lalu rebus mie sebentar.
- Siapkan bumbu halus (cabe merah,cabe kering, bawang putih, kencur) ulek hingga halus.
- Siapkan wajan..beri minyak, lalu tumis bumbu hingga harum,masukan bakso, sosis,sayur, beri Air, kemudian masukan mie, kerupuk dan telur..terakhir beri masako lalu icip"dan sajikan.
Seblak Bandung / Seblak Kuah - Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Lihat juga resep Seblak Kuah, Seblak rumahan ala nadi 💙 enak lainnya! Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.