Seblak Nyemek Telur Khas Bandung - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Seblak Nyemek Telur Khas Bandung Anda bisa memasak Seblak Nyemek Telur Khas Bandung memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Seblak Nyemek Telur Khas Bandung

  1. Siapkan 6 butir telur puyuh rebus.
  2. Kamu butuh 1 butir telur ayam (beri sedikir garam, kocok lepas).
  3. Siapkan Segenggam kerupuk mentah (saya pakai kerupuk ketoprak).
  4. Sediakan 3 potong tulang ayam.
  5. Anda butuh 1 batang daun bawang (iris).
  6. Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur totole.
  7. Sediakan 100 ml air.
  8. Kamu butuh Secukupnya garam.
  9. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  10. Kamu butuh Bahan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 ruas kencur.
  13. Sediakan 1 buah cabe merah keriting.
  14. Siapkan 1 buah cabe rawit setan.

Cara buat Seblak Nyemek Telur Khas Bandung

  1. Didihkan air. Rebus kerupuk dan tulang ayam terlebih dahulu hingga agak lembek dan empuk. Sisihkan..
  2. Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih..
  3. Masukkan tulang ayam, telur puyuh, kaldu jamur totole, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Tambahkan telur ayam kocok, aduk hingga kuah mengental. Taburi daun bawang, aduk kembali hingga agak layu. Matikan api, siap santap ❤.

Seblak Nyemek Telur Khas Bandung - Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Bandung bukan hanya keren karena tempat wisatanya, tapi juga karena kulinernya. Cek yuk makanan khas Bandung dan spot asyik menikmatinya. Ada beberapa tempat asyik untuk merasakan seblak, namun salah satu yang layak direkomendasikan adalah Seblak Jebred yang memiliki tambahan. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu.