Seblak Bandung anti ribet - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Seblak Bandung anti ribet memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak Bandung anti ribet
- Siapkan 8 cabe rawit.
- Sediakan 1 cikur / kencur (1/2 juga boleh, sesuai selera).
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah baso ikan.
- Anda butuh 2 tahu pong.
- Bunda butuh 1 mie kecil (bisa lebih banyak mienya sesuai selera).
- Anda butuh Timun (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Kamu butuh 2 sdt penyedap rasa/royco (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
- Anda butuh Air secukupnya (saya pake 1 gelas setengah).
Langkah-langkah membuat Seblak Bandung anti ribet
- Siapkan ulekan, masukan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit dan tambahkan garam sedikit lalu tumbuk/ulek sampai hancur.
- Setelah itu potong-potong baso ikan, tahu pong, dan timun.
- Nyalakan kompor dengan api sedang dan siapkan wajan yang telah diisi minyak goreng sedikit saja, lalu tumis bumbu yang telah ditumbuk/ulek tadi hingga terciuk aroma wangi.
- Jika sudah wangi baru tambahkan air, masukkan baso ikan dan tahu terlebih dahulu. Jika sudah mulai mendidih baru masukkan mie dan tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa (royco)..
- Setelah mendidih dan mie sudah dipastikan matang, matikan kompornya baru masukkan timun yang telah dipotong tadi. Jika sudah selesai baru masukkan kedalam mangkuk. Seblak siap dinikmati.
Seblak Bandung anti ribet - Apakah Anda tertarik untuk mencoba berjualan setelah Anda mengetahui resepnya? Lihat juga resep Seblak Kuah, Seblak rumahan ala nadi 💙 enak lainnya! Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Bandung? Makanan khas Bandung ini memang tak ada duanya. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hampir semua orang tergiur mencicipinya.